好久不见、“啡”常想念 云林家扶儿童手冲咖啡给认养人悉心品尝

图说：云林家扶“啡”你不可相见欢活动于云林县咖啡故乡古坑举办，云林县副县长谢淑亚(右五)莅临现场祝福，体验冲泡咖啡、品尝咖啡香。

云林家扶8日在古坑“TGC台湾咖啡庄园”举办认养人相见欢活动，近300名认养人与服务家庭儿童及家人出席参加，云林县副县长谢淑亚及咖啡达人—TGC台湾咖啡庄园徐饴鸿伉俪，一起指导家扶儿童亲手调制手冲咖啡，献给长期帮助及关心他们的认养人，让认养人悉心品尝古坑咖啡的特别香气，也感受到家扶儿童的暖心回馈。特别感谢协禧电机公司长期关注云林家扶的孩子，特别邀请近百位认养的儿少一起出席活动，透过体验香醇云林咖啡感受社会温暖与照顾。

图说：感谢认养人长期参与，特别协禧电机公司邀请近百位家扶亲子，欢喜品尝咖啡一起给亲子更多照顾与祝福。

副县长谢淑亚表示：云林县古坑乡是台湾咖啡的原乡，为了让来自全国各地的认养人都能认识及品尝台湾咖啡，云林家扶今年特地选定古坑的“TGC台湾咖啡庄园”办理认养人相见欢活动，希望能让更多认养人能够更认识台湾咖啡的独特风气，以及云林在地人文气息之美。TGC台湾咖啡庄园负责人徐饴鸿伉俪，也是云林家扶的认养人之一，除了邀请认养的学生—就读小四的林淑婷一起相见欢之外，也精心安排手冲咖啡体验活动，让在场家扶儿童及认养人一起体验手冲咖啡的乐趣。

图说：云林县副县长谢淑亚(左)代表云林家扶感谢TGC台湾咖啡庄园徐饴鸿贤伉俪热情提供场地，让家扶相见欢活动能顺利举行。

徐饴鸿表示：很高兴云林家扶办理认养人相见欢活动，还有正心中学校友会的支持，让我们能有这个机会教导家扶小朋友手冲咖啡，希望认养人及家扶儿玩的开心之余，也能对于手冲咖啡的技巧有所认识。云林家扶设计也一连串咖啡香包DIY、剥咖啡豆、弹珠台竞赛、挑咖啡豆…等咖啡主题闯关活动，让认养人陪伴家扶儿一起享受游戏过程所带来的乐趣。认养人林怡萱表示：以前都会用书信关心孩子的近况，今年能在相见欢活动关心到孩子的近况，是很值得欣慰的一件事! 透过云林在地农特产、乡镇图卡的配对活动，让更多认养人认识古坑咖啡以及云林的特色之美。

图说：云林家扶相见欢活动设计一连串咖啡相关体验及闯关，其中认养人与扶助家庭共同完成香气四溢咖啡香包，开心合影。

住在台西乡就读国一的丁若涵同学认真学习冲煮咖啡技巧，从温杯到稳定水量冲煮咖啡，丝毫不马虎，完成人生中第一杯手冲咖啡後，亲手将冲煮好的咖啡送给尤如父母亲般的认养人黄冠宾。丁若涵同学表示：以前看咖啡店员手冲咖啡时很有文青气息，没想到今天会有学习手冲咖啡的机会，让我学习到手冲咖啡的技巧，又能让黄叔叔品尝到我的手艺，真的很开心！住在土库镇的张雅萍同学表示：平时很少机会看见未烘培过的咖啡豆，透过剥咖啡豆的闯关活动，发现如何快速将咖啡剥皮、脱壳是一件学问，闯关活动让认养人与家扶儿交互零距离，留下满满温馨回忆。

图说：云林家扶认养人与扶助家庭一同体验手冲咖啡，认识古坑咖啡的美味，并借此活动拉近彼此距离。

云林家扶廖志文主任表示：今年受疫情冲击，大环境的改变带给大家更多的考验，对于弱势家庭而言，生活维持更加严峻。感谢所有前来参与的认养人特别是协禧电机公司，不因疫情的冲击、热心依旧，与家扶儿亲口分享彼此的生活近况，用话语的温度温暖彼此，成为孩子在成长路上的养分。更感谢那些无法出席但会透过信件关心家扶儿的认养人，因有您们支持与关怀，陪伴的力量在孩子身上发酵，有如古坑咖啡甘甜香浓不苦涩，令人唇齿留香。

图说：云林家扶感谢来自各地的认养人热情响应相见欢活动，与扶助家庭分享彼此生活，更带来温暖的关心，创造美好回忆。